"마라탕 먹다 큰일 날라" 유명 프랜차이즈 식중독균 검출 실태와 대응법최근 MZ세대를 중심으로 선풍적인 인기를 끌고 있는 마라탕의 위생 관리에 빨간불이 켜졌습니다. 한국소비자원이 국내 주요 마라탕 프랜차이즈 20곳을 조사한 결과, 춘리마라탕, 샹츠마라, 소림마라 등 일부 지점의 제품에서 황색포도상구균과 리스테리아, 대장균이 검출되었습니다. 특히 가열하지 않고 섭취하는 땅콩소스에서 다량의 세균이 발견되어 충격을 주고 있습니다. 🍜 핵심 요약✅ 조사 결과: 20개 업체 중 3개 업체(4개 제품)에서 식중독균 검출.✅ 적발 지점: 춘리마라탕(명동본점), 샹츠마라(아주대직영점), 소림마라(가재울점).✅ 검출 균종: 황색포도상구균, 리스테리아 모노사이토제네스, 대장균.✅ 위험 요소: 가열 없이 먹는 땅콩소스의 ..